豌豆洗净过水焯1分钟备用；西红柿洗净放开水中烫一下取出去皮备用；![番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/3ac71c214f5793560be8b493effb960b302170ea.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
炒锅加入适量油，大火加热，加入葱姜爆出香味，加入豌豆和西红柿炒1分钟；![番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/f9617afb960b312158324810dee983aee9d76dea.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
加入菜花大火炒1分钟；![番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/54a89daee8d7592a80bcaccb9f31dfb6336c67ea.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
加入2汤勺番茄沙司翻炒几下；![番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/def72c6c576699cf680063d0a885e036e3915eea.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
加入适量水，调入适量白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火炖约2分钟；![番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e177fc9147e833e0482171b030ea3e86314859ea.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
番茄沙司素炒菜花的做法（番茄沙司炒菜花的做法窍门）
最佳答案菜花洗净摘成小朵，在开水中焯2分钟捞出过冷水，捞出沥净水份备用；豌豆洗净过水焯1分钟备用；西红柿洗净放开水中烫一下取出去皮备用；炒锅加入适量油，大火加热，加入葱姜爆出香味，加入豌豆和西红柿炒1分钟；加入菜花大火炒1分钟；加入2汤勺番茄沙司翻
豌豆洗净过水焯1分钟备用；西红柿洗净放开水中烫一下取出去皮备用；炒锅加入适量油，大火加热，加入葱姜爆出香味，加入豌豆和西红柿炒1分钟；加入菜花大火炒1分钟；加入2汤勺番茄沙司翻炒几下；加入适量水，调入适量白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火炖约2分钟；
