干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)

2024-04-10 21:23:00 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案冷水下锅,将蝉蛹煮熟捞出,大概煮了10分钟左右(冷水下锅蚕蛹不会爆开)将蝉蛹切开或者用剪刀剪开,里面有个黑色的芯去掉把蝉蛹切开的面粘上玉米淀粉五成油温的时候放入蝉蛹,放进去后先不要翻动,等定型后再翻动,不会全部粘到一起炸至金黄,能听见酥脆的

冷水下锅,将蝉蛹煮熟捞出,大概煮了10分钟左右(冷水下锅蚕蛹不会爆开)

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

将蝉蛹切开或者用剪刀剪开,里面有个黑色的芯去掉

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

把蝉蛹切开的面粘上玉米淀粉

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

五成油温的时候放入蝉蛹,放进去后先不要翻动,等定型后再翻动,不会全部粘到一起

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

炸至金黄,能听见酥脆的声音就好了,捞出装入盘子里面

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

准备葱段,姜片,干辣椒,芹菜段,花椒粒

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

锅中倒油,放入葱段,姜片,辣椒和花椒粒爆香

干煸蝉蛹的做法(干煸蝉蛹的做法大全)[图]

再倒入芹菜翻炒几下

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倒入蝉蛹,翻炒几下后,加入盐 ,鸡精,白糖,继续翻炒几下,美味的蚕蛹就出锅了(调料可根据自己口味放多或者放少)

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